تحقیق در مورد بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز 16 ص

تحقیق در مورد بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز 16 ص
16, آور, اشک, بررسی, بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز 16 ص, پیاز, تحقیق, تحقیق در مورد بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز 16 ص, دانلود تحقیق در مورد بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز 16 ص, در, ص, عامل, فاکتورهای, کمیت, موثر

رفتن به سایت اصلی

تحقیق در مورد بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز 16 ص
لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : ووردنوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )تعداد صفحه : 16 صفحه
 قسمتی از متن word (..doc) :  
‏زمان نهفتگي و ‏کولتیوار‏ ‏و مدت ‏انبارداری ‏بر تعين كميت ع‏امل اشك آور پياز تاثير مي‏ ‏گذارد‏خلاصه : عامل اشك آور‏(LF‏ ،Z,E ‏پروپانتيال ا‏کسید گوگرد‏)‏ يك محصول مستقيم ‏هیدرولیز‏ يك پروپنيل سيستئين سولفوكسيد 1- prencso‏ست ودرزماني كه در غلظتهاي بالا وجود دارند بر طعم پياز ‏اثر می گذارد‏. جهت ارزيابي كردن عامل اشك آور به عنوان يك ‏فاکتور موثر در ‏كيفيت طعم ‏پیاز، ‏دو ‏کولتیوار‏ که یکی در گلخانه پرورش یافته و دیگری پیازهایی بودند که برای ‏مدت 4ماه در دماي ‏مثبت ‏3‏ ‏و منفي 1درجه سانتيگراد و رطوبت نسبي 70 درصد ذخيره شدند‏، ارزیابی شدند‏. پيازها در فاصله هاي ذخيره سازي ماهانه براي توسعه عامل اشك آور در پيازهاي خيس شده به دنبال يك زمان نهفتگي دو دقيقه اي ارزيابي شدند. زمانيكه عامل اشك آوربا مقادير ‏هیدرولیز‏ ‏ 1-prencso‏ مقايسه شد ، ما دريافتيم كه عامل اشك آور به طور شديدي درنظر گرفته نشده است. رابطه عامل اشك آور ‏(LF‏)‏ 1-prencso‏ نيز بين ‏انوع کولتیوارها‏ در طول ‏زمان انبارکردن ‏متغير مي‏ ‏باشد. از آنجائيكه granex 33‏ براي دوره هاي طولاني تر ذخيره سازي شد مقدار عامل اشك آور اندازه گيري شده در دو دقيقه به طور نزديكي مقدار 1-prencso‏ هيدورليز شده را من‏عكس كرد‏ و نشان داد‏ عامل اشك آور dehydrator 3‏ هرچند به طور همساني صرف نظر از زمان ذخيره سازي درنظر گرفته نشده است. ازاينرو دومين آزمايش با به كارگيري ‏تک تک ‏پيازهاي ‏2 نوع کولتیوار در جهت تعیین زمان نهفتگی برای تعیین کمیت LF‏ بود‏. عامل اشك آور حد اكثر در ميان پيازها به طور كلي 5تا 10 ثانيه بعد از خيس شدگي بافت براي آب زدا . بعد از 15 تا 30 ثانيه براي
 

  • پاورپوینت در مورد مدیریت ورزشی

    پاورپوینت در مورد مدیریت ورزشی پاورپوینت, پاورپوینت در مورد مدیریت ورزشی, دانلود پاورپوینت در مورد مدیریت ورزشی, مدیریت, مدیریت ورزشی, مورد, ورزشی رفتن به سایت اصلی پاورپوینت در مورد مدیریت ورزشی لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : پاورپوینتنوع فایل…

  • پاورپوینت در مورد وایمکس

    پاورپوینت در مورد وایمکس پاورپوینت, پاورپوینت در مورد وایمکس, دانلود پاورپوینت در مورد وایمکس, مورد, وایمکس رفتن به سایت اصلی پاورپوینت در مورد وایمکس لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : پاورپوینتنوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ويرايش و…

  • پاورپوینت در مورد بررسی استراتژی های بازاریابی

    پاورپوینت در مورد بررسی استراتژی های بازاریابی استراتژی, بازاریابی, بررسی, بررسی استراتژی های بازاریابی, پاورپوینت, پاورپوینت در مورد بررسی استراتژی های بازاریابی, دانلود پاورپوینت در مورد بررسی استراتژی های بازاریابی, مورد, های رفتن به سایت اصلی پاورپوینت در مورد بررسی…

  • پاورپوینت در مورد فناوری ها و مفاهیم تاثیرگذار بر محاسبات ابری

    پاورپوینت در مورد فناوری ها و مفاهیم تاثیرگذار بر محاسبات ابری ابری, بر, پاورپوینت, پاورپوینت در مورد فناوری ها و مفاهیم تاثیرگذار بر محاسبات ابری, تاثیرگذار, دانلود پاورپوینت در مورد فناوری ها و مفاهیم تاثیرگذار بر محاسبات ابری, فناوری, فناوری…

  • پاورپوینت در مورد درس چهارم فعل اجوف (تحقیق دانش آموزی)

    پاورپوینت در مورد درس چهارم فعل اجوف (تحقیق دانش آموزی) آموزی, اجوف, پاورپوینت, پاورپوینت در مورد درس چهارم فعل اجوف (تحقیق دانش آموزی), تحقیق, چهارم, دانش, دانلود پاورپوینت در مورد درس چهارم فعل اجوف (تحقیق دانش آموزی), درس, درس چهارم…

  • پاورپوینت در مورد سيكلوفم

    پاورپوینت در مورد سيكلوفم پاورپوینت, پاورپوینت در مورد سيكلوفم, دانلود پاورپوینت در مورد سيكلوفم, سيكلوفم, مورد رفتن به سایت اصلی پاورپوینت در مورد سيكلوفم لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : پاورپوینتنوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ويرايش و…

  • تحقیق در مورد سنگ های قیمتی

    تحقیق در مورد سنگ های قیمتی تحقیق, تحقیق در مورد سنگ های قیمتی, دانلود تحقیق در مورد سنگ های قیمتی, سنگ, سنگ های قیمتی, قیمتی, مورد, های رفتن به سایت اصلی تحقیق در مورد سنگ های قیمتی لینک دانلود و…

  • رساله معماری طراحي سراي دوستي (مركز كودكان خياباني

    رساله طراحي سراي دوستي (مركز كودكان خيابانيرساله معماری سراي دوستي (مركز كودكان خيابانيرساله معماری طراحي سراي دوستي (مركز كودكان خياباني رفتن به سایت اصلی رساله معماری طراحي سراي دوستي (مركز كودكان خياباني فهرست مطالب:عناوین صفحهمقدمهفصل اول :مطالعات اقلیمی و جغرافیائی…

  • پاورپوینت در مورد مديريت استراتژيك

    پاورپوینت در مورد مديريت استراتژيك استراتژيك, پاورپوینت, پاورپوینت در مورد مديريت استراتژيك, دانلود پاورپوینت در مورد مديريت استراتژيك, مديريت, مديريت استراتژيك, مورد رفتن به سایت اصلی پاورپوینت در مورد مديريت استراتژيك لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : پاورپوینتنوع فایل…

  • تحقیق در مورد جهاني شدن و تجارت جهاني در سه كشور بحرين، روسيه و هند (رشته مديريت)

    تحقیق در مورد جهاني شدن و تجارت جهاني در سه كشور بحرين، روسيه و هند (رشته مديريت) تحقیق در مورد جهاني شدن و تجارت جهاني در سه كشور بحرين, جهاني, جهاني شدن و تجارت جهاني در سه كشور بحرين, دانلود…